台灣東和 - 蒜香辣籽拌麵 Dry Noodles - Garlic & Spicy

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介紹番: 

此口味走蒜香椒麻嗆辣路線,吃辣的人,這包非常可以喔!裡面的醬料包都是用天然的香料調製而成(辣椒、花椒、白芝麻油、洋蔥絲、蒜片)的混合純釀造醬油,一剪開醬包就會飄出香味


煮麵小撇步(經半月專員測試):
1.加熱1000mL水,水滾起後下麵,以筷子慢慢鬆開麵餅

2. 2.54分鐘(依個人口感而定),間中以筷子夾起麵,接觸冷空氣令麵更彈牙
3.
同時,醬料倒入碗中拌勻(可以自行調整醬料量),舀一湯匙煮麵水(約15mL)把醬拌勻 *日曬麵吸水快,所以醬料一定要先加水拌勻*
3.
麵條煮好,隔水,再與醬汁拌勻
4.
可自行加入蔥花或是喜歡的蔬菜、肉片、蛋、丸子之類的,拌麵之廚師發辦是也!


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